湯底訂購

原味鯿魚高湯  NT$85

原味鯿魚高湯

使用新鮮豬骨、雞骨等各式蔬菜熬煮基底湯，加上新鮮自製的炸鯿魚讓湯變得美味可口

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重量1000公克

番茄湯底  NT$95

番茄湯底

使用新鮮的豬大骨、雞骨跟新鮮的蔬菜熬煮而成的基底

加上特選蕃茄熬煮後添加後基底湯變得美味可口

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重量1000公克

酸白菜湯底  NT$95

酸白菜湯底

使用新鮮豬骨，雞骨等各式蔬菜熬煮，添加了台灣小農的自製酸白菜微酸、爽口的口感，讓酸白菜湯變得美味

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重量1000公克

韓式泡菜湯底   NT$105

韓式泡菜湯底

精心熬煮而成的蔬菜大骨湯，添加了台灣小農製作的

韓式泡菜，微酸、微辣美味可口

重量1000公克

當歸藥膳湯底   NT$128

當歸藥膳湯底

使用了添加數十中藥材小火慢熬而成，素食者也可以

安心使用

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重量1000公克

剝皮辣椒湯底  NT$155

剝皮辣椒湯底

使用屏東小農製作的剝皮辣椒，加入自製的蔬菜跟豬骨熬制的高湯而成，味道鮮美可口

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重量1000公克

麻辣牛奶湯底   NT$180

麻辣牛奶湯底

來自重慶的麻辣醬料添加了牛油提升了整個麻辣的香氣

加上牛奶的匯合，整個湯就是完美的香麻、奶香、辣香恰到好處

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重量1000公克

麻辣湯底   NT$145

麻辣湯底

來自重慶的麻辣醬，牛油香氣濃厚，麻辣、鮮香、美味可口

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重量1000公克

排骨酥   NT$120

排骨酥

使用臺灣豬農養殖，選用溫體豬肋排骨，添加獨特香料醃製，吃到排骨的香，肉質軟嫩美味可口

重量 180克

菊花肉/嘴邊肉   NT$120

菊花肉（嘴邊肉）

使用台灣豬農養殖，特選溫體豬嘴邊肉（菊花肉）軟Q好吃

重量 150克

麻辣大腸   NT$120

麻辣大腸

使用了台灣豬農養殖，特選大腸中段，軟嫩可口​

重量 140克

肉筋/半筋半肉   NT$120

肉筋

又可以稱為半筋半肉，使用新鮮的豬大骨的部位滿滿的膠質香，有點黏口，與骨頭相連在一起的部位，一支骨頭只有一條肉筋、所以珍貴

重量 90公克

赤鯮魚   每公克NT$120

赤鯮魚

新鮮手釣的野生深海魚，小老板自行開船出海手釣、每隻魚貨都除魚鱗，除內臟.當日漁獲當日處理真空包裝

每公克120元

平均重量以當日魚貨為準